با خرید بک لینک ارزان از ما در سئو موفق تر باشید و رتبه های برتر گوگل را از آن خود کنید .

بک لینک چیست؟ و چرا آنها حتی اهمیت دارند؟

در اینجا ، ما به شما یک مرور کلی از بک لینک ها می دهیم و اینکه چرا ایجاد بک لینک ها می تواند تنها موثرترین راه برای افزایش بازده سرمایه گذاری دیجیتال شما باشد

امروزه تعداد پیوندی که یک سایت دارد هنوز اهمیت زیادی دارد

(تا اواخر سال ۲۰۱۶ ، این عامل رتبه بندی بود که بیشترین ارتباط را با رتبه بندی جستجو داشت).

اما کیفیت پیوند دادن به سایت ها بسیار بیشتر از کمیت آن اهمیت دارد.

اینطور فکر کنید: ۱ پیوند از یک وب سایت با کیفیت بالا مانند

نیویورک تایمز ارزش بیشتری از پیوند ۵۰ وبلاگ دارد که هرگز در مورد آنها نشنیده اید.

به طور خلاصه ، بهترین راه برای رتبه گرفتن بالاتر در گوگل از نظر شرایطی که

مشتریان شما به طور فعال در جستجوی آن هستند ، دریافت بک لینک با کیفیت بالا است.

برای اینکه تفاوت بک لینک و ریپورتاژ را متوجه بشید ابتدا باید به صورت کامل هر کدوم رو براتون تعریف کنیم :

بک لینک چیست؟ و چرا آنها حتی اهمیت دارند؟

در اینجا ، ما به شما یک مرور کلی از بک لینک ها می دهیم و اینکه چرا ایجاد بک لینک ها می تواند تنها موثرترین راه برای افزایش بازده سرمایه گذاری دیجیتال شما باشد

نحوه شروع پیوند داخلی در وردپرس

قانون کلی پیوندهای داخلی این است که صفحات باید از لحاظ زمینه ای مرتبط باشند.

در صورت امکان ، از پیوندهای داخلی انکرتکست استفاده کنید.

پست های مرتبط بعد از پست و

پست های محبوب در نوار کناری …

برخی از ساده ترین روش ها برای افزودن پیوندهای داخلی به یک صفحه وب هستند.

در اکوسیستم وردپرس ، می توانید از افزونه های پیوند داخلی وردپرس برای پیوند سریع داخلی استفاده کنید.

شما باید به ویکی پدیا سر بزنید و ۷ تا ۱۰ پیوند داخلی را در مقاله ای با ۱۲۰۰ کلمه اضافه کنید.

هیچ محدودیتی برای پیوندهای داخلی وجود ندارد فقط باید از نظر زمینه ای مرتبط بوده و برای کاربران مفید باشد.

من معمولاً هنگام نوشتن بخشی از محتوا یا هنگام اثبات آن ، پیوندهای داخلی را اضافه می کنم.

اگر شخص ویرایشگری در سازمان خود دارید ، باید به او آموزش دهید که هنگام ویرایش محتوا ، پیوندهای داخلی را اضافه کند.

چرا بک لینک ها اهمیت دارند؟

پاسخ کوتاه: زیرا گوگل چنین می گوید.

و گوگل به طور متوسط ​​۵۰ درصد از کل ترافیک آنلاین خود را به وب سایت ارائه می دهد

در سال ۱۹۹۶ ، لری پیج و سرگئی برین ایده  PageRank را ایجاد کردند – یک سیستم سلسله مراتبی که برای ارزیابی بهترین منابع در اینترنت از نظر مشخصات پیوند طراحی شده است.

به عبارت دیگر ، اگر وب A دارای ۱۰ پیوند بیشتر

از B باشد ، از وب سایت B رتبه بالاتری خواهد داشت.

پیج رنک یکی از مهمترین عوامل رتبه بندی موتورهای جستجو در الگوریتم گوگل شد.

رپورتاژ چیست

یکی از اصلی ترین تفاوت میان بک لینک و رپورتاژ اینه که وقتی از یک سایت بک لینک میگیرید

مثلا در سایدبار سایت بک لینک ثبت میشه در اصلی از تمامی نوشته ها و صفحات اون سایت

بک لینک گرفته میشه و ممکنه مثلا ۱۰۰ تا بک لینک از یک

سایت بگیرید با یک بک لینک (نظر شخصی هست شاید اشتباه باشه )

اما در رپورتاژ شما فقط از یک صفحه اون سایت بک لینک میگیرید و اون صفحه ای هست که محتوای شما اونجا درج شده است .

البته تاثیر بک لینک سریع تر هست .

یکی  دیگه از تفاوت های بک لینک و رپورتاژ اینه که بک لینک ماهیانه باید تمدید بشه ولی رپورتاژ اصولا دائمی هست.

پیوند داخلی در SEO چیست؟

به پیوندهای یک پست وبلاگ یا صفحه ای به صفحه دیگر در یک دامنه ، پیوندهای داخلی گفته می شود.

پیوندهای داخلی به موتورهای جستجو در خزیدن موثرتر صفحات کمک می کند.

این به روز رسانی ها سایت هایی را که بک لینک می خرند یا

هزاران بک لینک کم کیفیت به دست می آورند ، مجازات می کند.

بنابراین آیا بک لینک ها هنوز مهم هستند؟

پاسخ کوتاه: بله

 

(بیشتر…)

عوامل تاثیرگذار بر قیمت تور وان

هر فردی برنامه های متفاوتی برای گریز از مشکلات خود می چیند و مسافرت یکی از بهترین انتخاب ها برای دوری از دغدغه های فکری است. سفر به هریک از نقاط جهان جذابیت های خاص خودش را خواهد داشت و این شما هستید که می توانید مقصد مناسب مسافرتی خود را انتخاب کنید. مقاصد داخلی یکی از بهترین انتخاب ها برای عوض کردن حال و هوایتان خواهد بود چرا که هم هزینه های پایین تری داشته و هم می توانید با مشکلات کمتری به گشت و گذار در جاذبه های مختلف بپردازید. مقاصد خارجی، ویژگی های متفاوت تری خواهند داشت و می توانید مقاصد متفاوتی را به عنوان هدف گشت و گذار خود انتخاب کنید. اما چه راه هایی برای سفر وجود دارد؟ برای سفر به جای جای نقاط جهان می توانید مقدمات سفر را خودتان نیز انجام دهید اما شرکت در تورهای مسافرتی مزیت های بیشتری برایتان خواهد داشت. در ادامه توضیحات کامل تری از این قبیل ارائه نموده ایم:

تور تبریز

تبریز به عنوان یکی از مهمترین شهرهای گردشگری داخل کشور شناخته می شود که جاذبه های متعددی را می توان در این شهر مشاهده کرد. تور تبریز به عنوان یکی از بهترین انتخاب ها برای سفر به این شهر به شمار می رود که می توانید در مواقع مختلف سال شاهد برگزاری این تور ها باشید. تورهای برگزار شده به مقصد تبریز انواع مختلفی دارند که برخی از آنها بهترین خدمات را در اختیار مسافران قرار می دهند و برخی دیگر را می توان با قیمت های پایین تری رزرو کرد. توجه داشته باشید که توانایی کنترل و مدیریت تور تبریز را نیز خواهید داشت و می توانید تور را با توجه به خواسته های خود شخصی سازی کنید. توجه داشته باشید که تور تبریز بهترین خدمات را در اختیارتان قرار می دهد و با رزرو آن نیازی به نگرانی نیست و می توانید با آسودگی خاطر، مقدمات مسافرتی خود را پایه ریزی کنید.

تور تبریز ارزان

بسیاری به دنبال راه هایی برای رزرو ارزان تور تبریز هستند. تور زمینی تبریز به عنوان بهترین انتخاب برای داشتن سفر ارزان به تبریز شناخته می شود ولی تور زمینی به دلیل مشکلاتی که گریبان گیر مسافران می شود کمتر مورد توجه قرار گرفته است. توجه داشته باشید که با کنترل خدمات ارائه شده در طول سفر می توانید میزان هزینه های تور را نیز کاهش دهید. ولی بهترین روش برای رزرو تور تبریز ارزان، انتخاب تور لحظه آخری این شهر است. تور لحظه آخری تبریز با اینکه در کمتر مواقعی ارائه می شود اما با این حال خواهید توانست این تور را برای سفر خود رزرو کنید. تور لحظه آخری تبریز همانطور که از نام آن پیداست، زمانی ارائه می شود که تنها چند روز به موعد سفر باقی مانده باشد. در این مواقع تخفیفات ویژه ای برای تور تبریز ارائه می شود و می توانید این تور را با نازلترین میزان قیمت ها رزرو کنید.

(بیشتر…)

نکات مهم در زمان خرید بلیط ارمنستان را بخوانید

ارمنستان یکی از کشورهای گردشگری همسایه ایران است که به صورت هرساله خیل عظیمی از ایرانیان آن را به عنوان هدف انتخاب می کنند. این کشور جاذبه های گردشگری متعددی را در دل خود جای داده و از این رو انتخابی مناسب برای انواع مختلف سلیقه ها خواهد بود. برای سفر به ارمنستان می توانید از روش های مختلفی اقدام کنید که این روش ها در حالت کلی به دو نوع زمینی و هوایی دسته بندی می شوند. روش زمینی دشواری های منحصر به فرد خود را دارد و از این رو کمتر مورد توجه قرار گرفته و جای خود را به روش هوایی داده است. با خرید بلیط ارمنستان می توانید در کمترین زمان ممکن خود را به این کشور رسانده و گشت و گذاری دلچسب تجربه کنید. اما قبل از هرگونه اقدامی باید با موارد مختلفی آشنایی داشته باشید تا در طول سفر دچار سردرگمی نشوید. به نظر شما از چه راه هایی می توان بلیط هواپیما ایروان را رزرو نمود؟ در ادامه توضیحات کاملی در رابطه با رزرو هتل ارمنستان و بلیط این کشور ارائه نموده ایم:

بلیط ارمنستان

ارمنستان سرزمینی چهار فصل در همسایگی مناطق شمالی ایران است و بهترین زمان سفر به آن را می توان به دو فصل بهار و پاییز نسبت داد. در این مواقع میزان بارش مناسب بوده و آب و هوای دلچسبی بر شهر حاکم است. برای خرید بلیط ارمنستان حتما باید به بهترین زمان سفر و همچنین میزان هزینه های خرید بلیط دقت داشته باشید چرا که عوامل متعددی بر آنها تاثیر خواهند گذاشت و چنانچه اطلاعات دقیقی در رابطه با آنها داشته باشید خواهید توانست بهترین بلیط را برای سفر خود انتخاب کنید. ایرلاین های مختلفی در مسیر ارمنستان فعالیت می کنند و از این رو شاهد خدمات متفاوتی از انواع بلیط های این مسیر هستیم و هرکس می تواند متناسب با خواسته خود یکی از بهترین بلیط ها را برای خرید انتخاب نماید. خرید بلیط ارمنستان از مبدا اغلب شهرهای بزرگ کشور امکان پذیر است اما تهران بیشترین پرواز را به مقصد این کشور انجام می دهد و از این رو رزرو بلیط تهران به ارمنستان ساده تر از سایر بلیط ها خواهد بود.

(بیشتر…)

مدیریت نوین را با راهکارها و نرم افزارهای اداری تجربه کنید

این روزها برای داشتن سازمان و اداره ای موفق باید مدیریتی به روز داشته باشید، از آن جایی که استفاده از نرم افزارها هم اهمیت بسیاری دارد، در ادامه قصد داریم در رابطه با مدیریت نوین همراه با راهکارها و نرم افزاری های اداری مطالبی را بیان کنیم، به هر حال هر زمانی که در رابطه با ه روز بودن بحث می شود، نمی توان نقش نرم افزار صورت های مالی را نادیده گرفت.

 

نرم افزار مدیریت انبارداری

انبارداری یکی از مهم ترین دغدغه های یک سازمان یا اداره به حساب می آید، اینکه بدانید چه چیزهایی به سازمان شما وارد می شود و در چه ساعتی خارج می شود، موضوع بسیار مهم است که نیاز به تخصص بالایی دارد. توجه داشته باشید که در علم تجارت از انبارداری به عنوان مغز یک سازمان یا اداره یاد می شود و  با همین مثال به خوبی می توان به اهمیت آن پی برد.

 

در سال های اخیر نرم افزار مدیریت انبار کمک بسیاری به مدیران شرکت ها، سازمان ها و اداره های مختلف داشته است. با استفاده از این نرم افزار شما به سادگی می توانید انبار خود را مدیریت کنید و دیگر بابت این موضوع ناراحتی نداشته باشید. البته باید بگوییم که نرم افزارهای مختلفی در بازار موجود هستند، اما توجه کنید که نرم افزار مناسبی را انتخاب کنید.

 

 ویژگی یک نرم افزار مدیریت انبارداری (بیشتر…)

شهر بتن ارائه دهنده ی با کیفیت ترین مصالح ساختمانی

تا بحال فکر کرده اید که سیمان چه نقش اساسی در زندگی انسان دارد؟ اثرات خانه های کاهگلی شاید در دوردست ها باقی مانده باشد و در مناطق شهری تمامی خانه ها با سیمان ساخته می شوند. مصالح ساختمانی نیز اغلب ساخته سیمان هستند و هریک از آنها در بخش های متفاوتی از ساختمان سازی و شهرسازی مورد استفاده قرار می گیرند. اما آیا تمامی مصالح سیمانی برای ساخت و ساز مناسب اند؟ طبیعتا میزان درصد مواد اولیه استفاده شده برای تمامی مصالح سیمانی بر روی مقاومت و دوام محصول نیز تاثیر خواهد گذاشت و حتما باید کلیه استاندارد ها در ساخت مصالح رعایت شوند. متاسفانه برخی از مراکز تولید مصالح ساختمانی این مهم را رعایت نکرده و محصولاتی با کیفیت پایین به مشتریان ارائه می کنند. به همین دلایل باید در انتخاب مرکز خرید نیز نهایت دقت را داشته باشید. قیمت از دیگر موارد حائز اهمیت است و ممکن است مراکز مختلف قیمت های متفاوتی برای محصولات خود ارائه کنند و می توانید با کنار هم گذاشتن کیفیت و قیمت، بهترین مرکز را برای خرید انتخاب کنید. شهر بتن یکی از مراکز معتبر فروش مصالح ساختمانی  می باشد. در ادامه توضیحات کامل تری را در خصوص قیمت سیمان و قطعات بتنی ارائه نموده ایم.

(بیشتر…)

 

ترشی فلفل دلمه ایی , ترشی فلفل دلمه آب , ترشی فلفل دلمه

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه

 

طرز تهیه‌ ترشی فلفل دلمه ‌ای؛ ترشی مجلسی

در این مقاله طرز تهیه انواع ترشی فلفل دلمه شکم پر ، ترشی فلفل دلمه رنگی ، ترشی فلفل دلمه و قارچ ، ترشی فلفل دلمه خالی و غیره را به شما آموزش می دهیم.

ترشی های یکی از پرطرفدارترین طعم دهنده ها هستند که سر اغلب سفره های ایرانی پیدا می شود، اگر می خواهید یک ترشی جدید و خوشمزه را امتحان کنید میتوانید ترشی فلفل دلمه را به سادگی در خانه درست کنید، این ترشی خیلی سریع جا می افتد و طعم بسیار خوبی دارد در ادامه مقاله می توانید طرز تهیه  انواع ترشی فلفل دلمه شکم پر ، ترشی فلفل دلمه رنگی و ترشی فلفل دلمه خالی و غیره را بیاموزید.

 

ترشی فلفل دلمه شکم پر

مواد لازم ترشی فلفل دلمه شکم پر

فلفل سبز دلمه ای ۲ کیلوگرم
کلم پیچ کوچک  ۱ بوته
موسیر ۳۵۰ گرم
گلپر ۵۰ گرم
هویج فرنگی   ۲۵۰ گرم
فلفل تند  ۶ عدد
نمک و سرکه به مقدار کافی
سبزی ( شوید – ترخان – مرزه – نعناع )  ۵۰۰ گرم

 

ترشی فلفل دلمه ایی, ترشی فلفل دلمه آب, ترشی فلفل دلمه<

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه شکم پر

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه شکم پر

برای تهیه ترشی فلفل دلمه ای شکم پر تمام مواد را شسته بگذارید آبشان کاملا برود و خردشان کنید.

سبزیها را بعد از پاک کردن، ریز خرد کنید.

دم فلفل دلمه را به آرامی با چاقو جدا کرده  و داخل فلفل دلمه راخالی کنید و سبزیجات خرد شده را داخل فلفل دلمه بریزید.

 

می توانید انتهای فلفل دلمه را به حالت در برش زده و بعد از پر کردن داخل فلفل دلمه ادویه ها را رویشان بپاشید و  درش را بگذارید.

هر فلفل دلمه شکم پر را داخل یک ظرف قاررداده و مخلوط نمک و فلفل و سرکه رویش بریزید و در ظرف را محکم ببندید و در جای خنک نگهداری کنید تا بعد از یک ماه ترشی فلفل دلمه ای شکم پر جا بیوفتد.

 

ترشی فلفل دلمه خلالی

مواد لازم ترشی فلفل دلمه خلالی

 

 فلفل دلمه ای رنگی یا فلفل دلمه سبز    ۴ عدد
سیر  ۴ حبه
برگ بو   ۳ عدد
فلفل سبز تند  ۷ عدد
سرکه  ۲ پیمانه
هویج  ۱۵۰ گرم
ادویه ترشی  ۱ ق غذا خوری
نمک  به مقدار لازم

 

ترشی فلفل دلمه شکم پر, ترشی فلفل دلمه, ترشی فلفل دلمه ای

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه خلالی

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه خلالی

برای تهیه ترشی فلفل دلمه ای خلالی، فلفل دلمه ها را شسته خشک کنید و به صورت خلالی برش بزنید و یک شبانه روز روی دستمال نخی پهن کنید تا آب اضافه اش خارج شود.

هویج را پوست گرفته خرد کنید و بگذارید آب اضافه اش خشک شود.

سرکهرا همراه با نمک ، برگ بود و فلفل سبز خرد شده یا سالم ، فلفل دلمه و هویج داخل قابله ۵ دقیقه بجوشانید و سپس بگذارید خنک شود.

 

سیر را پوست گرفته به صورت سالم یا خرد شده یا حلقه ای به همراه ادویه ترشی به سرکه خنک شده اضافه کنید.

ترشی فلفل دلمه ای خلالی را در شیشه ای تمیز بریزید درش را ببندید و یک هفته در جای خنک بگذارید جا بیوفتد.

برای تهیه ترشی می توانید از خیار و گل کلم هم استفاده کنید.

به جای سیر می توانید از موسیر استفاده کنید.

 

ترشی فلفل دلمه رنگی

مواد لازم ترشی فلفل دلمه رنگی 

 

ادویه ترشی    ۳ قاشق مرباخوری
 برگ بو ۳ عدد
فلفل سبز تند  ۱۰ عدد
سرکه  به میزان لازم(حدودا ۲تا۲ونیم پیمانه)
سیر  ۵حبه
خیار  ۲ عدد
گل کلم (کوچک) ۱ عدد
فلفل دلمه ای (رنگی)  ۳ عدد
نمک به میزان لازم

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای, طرز ترشی فلفل دلمه ای, ترشی فلفل دلمه ای شکم پر

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه رنگی

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه رنگی

برای تهیه ترشی فلفل دلمه ای رنگی ، گل کلم و فلفل دلمه را با آب و نمک خوب بشویید و در آبکش بگذارید تا کاملا خشک شوند.

به اندازه دلخواه خردشان کرده روی پارچه پهن کنید و اجازه دهید یک شب بمانند و آب اضافه شان خشک شود.

خیار راخرد کرده و ۲ قاشق چایخوری رویش نمک بپاشید و ۱ ساعت صبر کنید سپس با آب سرد آبکشی کنید.

 

سبزیجات خرد شده را در قابله ریخته و کمی آب جوشیده سرد اضافه کنید ۵ دقیقه بجوشانید تا نرم شوند و سپس آبکش کنید.

سرکه را با ۲قاشق چایخوری نمک ، فلفل سبز تند و برگ بو بهمدت ۵ دقیقه بجوشانید و بگذارید خنک شود.

 

سبزیجات خرد شده که کاملا سرد شده اند را به همراه سیر وادویه ترشی در شیشه بریزید و رویشان را با سرکه پر کنید و در شیشه را ببندید در جایی خنک قرار دهید تا به مدت یک هفته جا بیوفتد.

به جای گل کلم می توانید از کلم قرمز استفاده کنید.

پیشنهاد ویژه
  • لیزر موهای زائد,عوارض لیزر موهای زائد,اصلاح لبخندبهترین تخفیف های لیزر موهای زائد
  • خدمات حقوقی و ثبت ,وکالتطلاق توافقی بدون نیاز به حضور زوجین!
  • لباس دخترانه,لباس پسرانه,خرید لباس بچگانهفروشگاه اینترنتی پوشاک ارزان کودک

در صورت تمایل می توانید هویج هم به این مواد اضافه کنید.

 

ترشی فلفل دلمه آب, ترشی فلفل دلمه, ترشی فلفل دلمه ای کبابی

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه خالی

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای خالی

برای تهیه ترشی ترشی فلفل دلمه ای خالی می توانید از هر کدام از دستورهای بالا استفاده کنید ولی سایر سبزیجات را از دستور حذف کنید. افزودن سیر و موسیر به این ترشی کاملا اختیاری است، طعم فلفل دلمه به تنهایی در ترشی بسیار خوشایند است.

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه با روغن زیتون

برای تهیه ترشی فلفل دلمه با روغن زیتون تعدادی فلفل دلمه را چرخ کنید و دخل ظرفی بریزید و رویش را با روغن زیتون پر کنید و در ظرف را بسته به مدت۲۴ ساعت در یخچال بگذارید بماند سپس فلفل ها را در آبکش بریزید تا روغن اضافه اش برود.

فلفل ها را درون شیشه بریزید و رویش نمک بپاشید و با سرکه رویش را بپوشانید و در ظرف را ببندید .

این ترشی بعد از ۲ روز جا می افتد.

روغن زیتون اضافه را میتوانید برای تهیه انواع سس و سالاد استفاده کنید.

ترشی فلفل دلمه ای کبابی

مواد لازم ترشی فلفل دلمه ای کبابی

 

فلفل دلمه‌ای     ۳عدد
سرکه سیب  نصف پیمانه
آب  ۱.۵ پیمانه
شکر   یک چهارم پیمانه
نمک  نصف قاشق چایخوری
سیر  ۱ حبه
فلفل سفید و خردل نکوبیده  تعدادی

 

ترشی فلفل دلمه ای , طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای , طرز ترشی فلفل دلمه ای

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه کبابی

 

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای کبابی

فلفل دلمه ای ها را به صورت سالم روی سینی فر بچینید یا این که فلفل دلمه ای را چهار قسمت کرده و هسته اضافه اش را بگیرید و طوری داخل سینی فر بچینید که پوستش روی سینی قرار بگیرد.

فلفل دلمه ها را در فری هک از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگرد گرم شده به مدت ۲۰ – ۳۰ دقیقه قرار دید تا پوستش حالت سوختگی گرفته و کبابی شود سپس از فر خارج کنید و داخل پلاستیک بگذارید تا بخار کند و پوستش راحت جدا شود.

 

آب و سرکه را در قابله به جوش آورید و شکر ، نمک ، فلفل و خردل را اضافه کنید .

پوست فلفل دلمه ها را جدا کنید و به سرکه اضافه نمایید و و شعله را بعد از ۵ دقیقه خاموش کنید تا سرکه سرد شود.

فلفل دلمه ها را داخل شیشه بچینید و رویش را با سرکه پر کنید.

این ترشی بعد از ۱ روز آماده است و طعم بسیارخوبی در کنار غذاهای گوشتی و گریل شده دارد.

 

غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ, الویه رژیمی با فیله مرغ, غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی

غذای رژیمی با فیله مرغ

 

دستور تهیه انواع غذاهای رژیمی با فیله مرغ

فیله مرغ بسیار سریع و ساده آماده میشود و کالری کمی داشته و دیر هضم است و یکی از بهترین گزینه ها برای تهیه غذای رژیمی است.

انواع غذاهای رژیمی با فیله مرغ

اگر میخواهید یک وعده غذای رژیمی کم کالری داشته باشید ، میتوانید از فیله مرغ بخار پز یا گریل شده استفاده کنید، فیله مرغ خیلی سریع می پزد و کالری کم و پروتئین بالایی دارد و به دلیل دیرهضم بودن جلوی پرخوری شما را میگیرد. شما میتوانید از فیله مرغ پخته شده در تهیه انواع غذاها و سالاد استفاده کنید.  شما میتوانید برای تهیه انواع غذای رژیمی با فیله مرغ از خود فیله مرغ استفاده کنید یا سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به صورت نواری به شکل فیله برش بزنید و طبخ نمایید.

 

غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ

غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ

  فیله مرغ  سه تکه برای هر نفر
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد
 زعفران، آب لیمو و ادویه به میزان لازم

 

غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی, فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر

طرز تهیه غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ

 

طرز تهیه غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ

برای تهیه فیله مرغ رژیمی پیاز را خرد کنید و فیله ها را داخل پیاز بخوابانید و با آبلیمو ، زعفران و ادویه مزه دار کنید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه استراحت کند.

فیله ها را با بیفتک کوب ، بکوبید تا نازک شود و در تابه گریل بدون روغن بپزید.

قارچ را با کمی کره در تابه تفت دهید، کمی رویش نمک بزنید و صبر کنید تا آبش کشیده شود سپس میل نمایید.

 

غذای رژیمی خوشمزه با فیله مرغ

مواد لازم غذای رژیمی با فیله مرغ

فیله مرغ   ۳۰۰ گرم
قارچ ۱۰۰ گرم
سیر ۲ عدد
پیاز ۱عدد
 نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم
 روغن زیتون یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه با فیله مرغ

قارچ ها را حلقه کنید و با شعله متوسط بدون روغن تفت دهید تا آبش کاملا تبخیر شود.

قارچ ها را به ظرفی دیگر منتقل کرده و سیر و پیاز خرد شده را به تابه اضافه کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند.

فیله مرغ را خرد کرده به تابه اضافه کنید.

نمک و فلفل و کمی آبلیمو رویشان بریزید و بعد از این که پخت فیله کامل شد قارچ را  اضافه کرده هم بزنید و بعد از ۱ دقیقه سرو نمایید.

 

الویه رژیمی با فیله مرغ

مواد لازم الویه با فیله مرغ

  فیله مرغ پخته   ۲۰۰ گرم
 سفیده تخم مرغ آبپز ۲ عدد
  سیب زمینی  یک عدد
 هویج ۱ عدد
 خیار شور ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه   به مقدار لازم
 روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
ماست چکیده کم چرب ۲ قاشق غذاخوری

 

انواع غذاهای رژیمی با فیله مرغ, غذاهای رژیمی با فیله مرغ, غذای رژیمی با فیله مرغ

طرز تهیه الویه رژیمی با فیله مرغ

 

طرز تهیه الویه رژیمی با فیله مرغ

فیله مرغ ، سیب زمینی ، هویج و تخم مرغ را آب پز کنید.

زرده تخم مرغ را جدا کنید و سپس به همراه هویج ، سیب زمینی و خیار شور رنده نمایید.

مرغ را ریش ریش کنید و تمام مواد را با هم مخلوط نمایید.

ماست ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا یکدست شود.

سس را با مواد سالاد الویه رژیمی مخلوط نموده و نیم ساعت در یخچال بگذارید تا مزه بگیرند.

 

غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی

مواد لازم فیله مرغ و سیب زمینی برای ۲ نفر

  فیله مرغ  ۴ عدد
سیب زمینی  ۲ عدد
 گوجه فرنگی  ۲ عدد
روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده  ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه  نصف قاشق چای‌خوری
پاپریکا  نصف قاشق چای‌خوری

 

غذای رژیمی با فیله مرغ و قارچ, الویه رژیمی با فیله مرغ, غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه غذای رژیمی با فیله مرغ و سیب زمینی

 

طرز تهیه غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی

پیاز و سیر را خرد کرده به همراه آبلیمو ، زعفران دم کرده ، نمک ، فلفل و پاپریکا در کاسه ای بریزید و فیله های مرغ را به آن ها اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا با مواد پوشانده شود.

روی کاسه را پوشانده و ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا فیله ها مزه دار شوند.

فیله را از پیازها جدا کرده و بین دو لایه نایلون قرار دید و با بیفتک کوب ، بکوبید تا صاف و یکدست شود.

 

کف تابه رژیمی کمی روغن زیتون بزنید و فیله ها را در تابه گریل کنید.

سیب زمینی را به صورت عمودی به چهار قسمت برش دهید.

کف تابه نچسب را کمی چرب کنید و تکه های سیب زمینی را روی تابه بچینید و رویشان نمک و ادویه دلخواه بپاشید.

در تابه را بگذارید و اچازه دهید سیب زمینی ها ۲۰  دقیقه با حرارت ملایم و بدون روغن برشته شوند سپس روی دیگرشان را هم برشته کنید.

 

گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای ۲ – ۳ تکه کنید و در تابه بگذارید تا کمی نرم شده و آب بیندازد.

تمام مواد را داخل بشقاب بچینید و به همراه کاهو خرد شده میل نمایید.

میتوانید سیب زمینی را آب پز کرده و پوره کنید و با سبزیجات و ادویه دلخواه طعم دار کرده  برش های فیله مرغ را رویش قرار دهید.

پیشنهاد ویژه
  • لباس دخترانه,لباس پسرانه,خرید لباس بچگانهاولین کالکشن پاییزه بچگانه رسید!
  • خرید آبسردکن, آبسردکن اداری,آبسردکن صنعتیلذت نوشیدن آب سالم و گوارا
  • افزابش قد,عمل افزایش قد,کوتاهی قددرمان اختلالات حرکتی باشیوه های نوین پزشکی

 

فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر

مواد لازم فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر برای ۳ نفر

 فیله مرغ (بدون استخوان)  ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری (پودر نان)  سه چهارم پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری
سس خردل ۱ و نیم قاشق غذاخوری
 آرد ۲ قاشق غذاخوری
نمک  نصف قاشق چایخوری
  فلفل به مقدار کافی
روغن به میزان لازم

 

دستور تهیه انواع غذاهای رژیمی با فیله مرغ, غذاهای رژیمی با فیله مرغ, غذای رژیمی با فیله مرغ

فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر

 

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر

تخم مرغ ا را در کاسه بشکنید و با سس مایونز ، سس خردل ، آرد ، نمک و فلفل هم بزنید تا یکدست شود.

سینه مرغ را به صورت نوارهای باریک فیله کنید یا از فیله مرغ استفاده کنید.

فیله مرغ را داخل مایع زده و در پودر سوخاری بگردانید و در سینی فر بچینید و به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم شده ، قرار دهید تا بپزد.

برای پخت بهتر فیله های رژیمی در فر میتوانید داخل سینی ، توری فلزی بگذارید.

 

بشقاب رژیمی فیله مرغ

مواد لازم بشقاب رژیمی فیله مرغ

  فیله مرغ  ۶ عدد
پیاز  ۱ عدد
قارچ به میزان لازم
  فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه گیلاسی به مقدار لازم
  سیخ چوبی به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
 پودر سیر به مقدار لازم
زعفران دم کرده به مقدار لازم
 روغن زیتون به مقدار لازم

 

غذای رژیمی با فیله ی مرغ و سیب زمینی, فیله مرغ سوخاری رژیمی در فر, بشقاب رژیمی فیله مرغ

غذای رژیمی با رول فیله مرغ

 

طرز تهیه بشقاب رژیمی فیله مرغ

هر فیله را از قد به دو نوار باریکتر برش دهید و در یک کاسه بزرگ بگذارید رویشان زعفران دم کرده بریزید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل پودر سیر بپاشید.

میتوانید کمی آب لیمو به مواد اضافه کرده و با دست تمام مواد را به خورد فیله ها بدهید.

پیاز را خلالی خرد کرده  به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به فیله ها اضافه کرده و مخلوط نمایید.

روی کاسه را بپوشانید و اجازه دید فیله ها به مدت ۱ – ۶ ساعت در یخچال استراحت کنند و مزه دار شوند.

 

فیله های مرغ را از پیاز جدا کرده و رول کنید و هر سه تا را  به یک سیخ بکشید.

گوجه گیلاسی ، فلفل دلمه و قارچ را هم جدا گانه به سیخ بکشید.

در یک تابه رژیمی کمی روغ ریخته و دو طرف فیله ها را با حرارت ملایم تفت دهید.

روی قارچ ها میتوانید نمک و ادویه بزنید و به همراه سایر سبزیجات در تابه گریل کنید.

داخل هر بشقاب یک سیخ فیله مرغ و یک سیخ از سایر سبزیجات قرار داده و سرو نمایید.

 

نان سویا رژیمی, نان سویا و لاغری, دستور پخت نان سویا

طرز تهیه نان سویا

 

دستور تهیه نان سویا خوشمزه و خانگی

نان سویا یکی از نان های محبوب رژیم کتوژنیک است، البته شما می توانید نان سویا را با انواع دستورهای متفاوت تهیه کنید. در صورتی که میخواهید یک نان نرم و خوشمزه و در عین حال مقوی داشته باشید بهتر است از دستورهایی که همراه با آرد گندم است استفاده کنید.

لوبیا سویا یا دانه سویا یکی از حبوبات است که امروزه به رایج ترین مواد غذایی دردنیا تبدیل شده است.

نان سویا معمولا از ترکیب آرد گندم و آرد سویا تهیه می شود که حاوی پروتئین و ویتامین های E و B و ریز مغذی های مفید برای پیشگیری از رشد و تکثیر سلول های سرطانی است.

وجود استروژن و کلسیم در سویا برای اختلالات هورمونی زنان به خصوص بعد از یائسگی و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است.

 

نان با آرد سویا یکی از نان های محبوب رژیم کتوژنیک است، نان سویا درصورتی که فقط با آرد سویا تهیه شده باشد یک نان کتو مقوی محسوب می شود. از آن جایی که رژیم کتوژنیک برای لاغری محبوبیت  بسیار زیادی پیدا کرده است و با محدود کردن مصرف کربوهیدرات و استفاده از پروتئین و چربی های سالم به کاهش وزن کمک میکند بنابراین در این رژیم نمیتونید از نان معمولی و برنج استفاده کنید و باید به دنبال جایگزین های مناسب مثلا نان سویا باشد.

در صورتی که می خواید نان رژیمی سویا تهیه کنید توصیه میکنم نان کتو سویا را امتحان کنید.

 

نان با آرد سویا یا نان کتو سویا

مواد لازم نان با آرد سویا یا نان کتو سویا

آرد سویا    ۲ پیمانه
خمیر مایه  ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
روغن زیتون  ۳ ق غ
آب ولرم ۱ پیمانه
تخم مرغ  ۱ عدد

 

دستور پخت نان سویا, نان سویا خوشمزه, نان سویا

طرز تهیه نان کتو سویا

 

طرز تهیه نان با آرد سویا یا نان کتو سویا

خمیر مایه و شکر و آب ولرم را مخلوط کرده رویشان را بپوشایند و ۲۰ دقیقه در جایی گرم قرار دید تا عمل آید.

آرد سویا را الک کرده با نمک و تخم مرغ و خمیر مایه مخلوط کنید و ورز دید تا خمیر نرمی بدست اید.

روی خمری را با سلفون بپوشایند و ۱ ساعت در محلی گرم قرار دهید تا استراحت کند و حجمش زیاد شود.

کف سینی فر یا قالب لوف را کاغذ روغنی انداره و خمیر را رویش پهن کنید و در صورت تمایل کمی کنجد رویش بپاشید و به مدت۲۰ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا بپزد.

 

نان سویا

مواد لازم نان سویا

آرد همه کاره یا آرد کیک   ۸ پیمانه ( یا یک کیلوگرم)
آب ولرم ۲ و یک هشتم پیمانه(یا ۵۰۰ میلی لیتر)
مایه خمیر  یک قاشق غذاخوری به علاوه سه چهارم قاشق چایخوری(یا ۱۰ گرم)
دانه آجیلی سویا  ۲۵۰ گرم
کره همدمای محیط و نرم ۴۰ گرم
شکر یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق غذاخوری به علاوه یک قاشق چایخوری (یا ۲۵ گرم)

 

دستور تهیه نان سویا, خواص نان سویا, نان با آرد سویا

طرز تهیه نان با سویا

 

طرز تهیه نان با سویا

دانه های سویا را با غذاساز خرد کنید طوری که زیر دندان حس شود.

شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده و آب ولرم به آن ها اضافه کنید و ۱۰ دقیقه رویش را بپوشانید تا کف کرده و عمل بیاید.

آرد و دانه سویا را مخلوط کنید.

مایه خمیر ، کره و نمک را به آرد اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه ورز دهید و سپس رویش را با سلفن بپوشانید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه استراحت کنید.

 

خمیر را به شکل قالب لوف فرم داده داخل قالب یا در سینی فر که چرب و آردپاشی شده بگذارید و رویش را سلفون کشیده حدود ۱ ساعت در محلی گرم بگذارید حجمش دو برابر شود.

نان سویا را به مدت ۲۰ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم شده ، قرار دهید تا بپزد.

 

پیشنهاد ویژه
  • شلف,نظم دهنده,استندنم گیر استند دار در پارس تینا
  • ارتودنسی,متخصص ارتودنسی,ارتودنسی نامرئیدرمان ناهنجاری های فک و دندان کودکان
  • کاهش وزن،افزایش وزن،قرص لاغریاضافه وزن داری؟میخوای لاغرشی؟کلیک کن!

نان سویا

مواد لازم نان سویا

آرد سویا    ۱۲۵ گرم
آرد گندم ۱۱۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
آب ولرم ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
آب  به میزان لازم

 

دستور پخت نان سویا, نان سویا خوشمزه, نان سویا

دستور پخت نان سویا

 

طرز تهیه نان سویا

این نان سویا از ترکیب ۹۰ درصد آرد گندم و ۱۰ درصد آرد سویا تهیه شده است.

شکر ، خمیر مایه و آب ولرم را مخلوط کرده رویش را بپوشایند و در محلی گرم قراردهید تا عمل آید.

آرد گندم ، آرد سویا و نمک را مخلوط کنید.

خمیر مایه را به همراه آب به مقدار لازم به آرد اضافه کنید و ورز دید تا جایی که خمیر به دست نچسبد.

 

روی خمیر را به مدت ۱ ساعت بپوشانید و در محلی گرم قرار دید تا حجمش ۲ برابر شود.

کف سینی فر یا قالب لوف را چرب کرده آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بیندازید و نان را به شکل گرده داخل سینی فر بچینید یا این که به اندازه نصف قالب لوف خمیر را داخل قالب بگذارید.

روی خمیر را را بپوشانید تا نیم ساعت دیگر استراحت کند.

سپس به مدت ۲۰ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید تا بپزد.

 

شکلات صبحانه فندقی, نوتلا رژیمی با عسل, نوتلا رژیمی با شیره خرما

دستور تهیه نوتلا رژیمی

 

طرز تهیه نوتلای بدون شکر رژیمی و خانگی

 که در ایران به نام نوتلا شناخته می شود یکی از صبحانه های بسیار پرطرفدار و انرژی زا به خصوص بین کودکان است اگر می خواهید نوتلا رژیمی و سالم و بدون شکر در خانه را تهیه کنید با ما همراه شوید.

اگر علاقمند به نوتلا هستید و می خواهید یک نوتلا رژیمی در خانه تهیه کنید ، برای این که بتوانید این صبحانه مقوی را به خیال راحت میل نمایید و یک نوتلا بدون شکر و رژیمی داشته باشید که علاوه بر خوشمزه بودن ، سالم و انرژی زا هم باشد با ما همراه شوید.

برای آموزش طرز تهیه نوتلا رژیمی خانگی بدون مواد افزودنی ادامه این مقاله را بخوانید.

 

نوتلا رژیمی

مواد لازم نوتلا رژیمی

پودر کاکائو    ۶ قاشق غذاخوری
فندق  دو فنجان
روغن نارگیل  ۳ قاشق چایخوری
شیره برنج  یک دوم فنجان
عسل تازه و ارگانیک دو سوم فنجان
نمک  یک هشتم قاشق چاخوری

 

شکلات صبحانه فندقی, نوتلا رژیمی با عسل, نوتلا رژیمی با شیره خرما

طرز تهیه نوتلا رژیمی

 

طرز تهیه نوتلا رژیمی

تستر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد  روشن کنید.

فندق ها را روی سینی یا ورق آلومینیومی به صورت یک لایه ریخته و به مدت ۱۲ دقیقه تست کنید تا به رنگ قهوه ای روشن در بیایند.

فندق های تست شده را در یک حوله تمیز ریخته و با مالش حوله روی فندق ها پوستشان را جدا کنید.

بعد از این که فندق کاملا خنک شد در غذاساز  بریزید تا خرد شود.

سایر مواد و نصف شیره برنج را اضافه کرده و اجازه دهید کاملا یکدست شود در صورتی که غلظت مواد زیاد بود میتوانید مقدار بیشتری شیره اضافه کنید.

این نوتلا خانگی یک هفته در یخچال ماندگاری دارد.

 

نوتلا رژیمی با عسل

مواد لازم نوتلا رژیمی با عسل

فندق خام    ۱۶۰ گرم
روغن کنجد ۳ ق غ
عسل  ۳ ق غ
پودر کاکائو دارک  ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ

 

 طرز تهیه نوتلا رژیمی, نوتلا, شکلات صبحانه نوتلا

شکلات صبحانه فندقی رژیمی

 

طرز تهیه نوتلا رژیمی با عسل

فندق را مانند روش قبل تست  کرده و پوستش را بگیرید.

تمام مواد را در غذاساز ریخته میکس کنید تا یکدست شود.

 

نوتلا رژیمی با شیره خرما

مواد لازم نوتلا رژیمی با شیره خرما

 

شیر    ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای  ۶۰ گرم
کره ۳۰ گرم
شیره خرما  ۴ قاشق غذاخوری
ارده خرما ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته  ۱ قاشق غذاخوری
کنجد  ۱ قاشق مرباخوری
خامه صبحانه کم چرب ۳-۴ قاشق غذاخوری

 

نوتلا رژیمی با شکلات تلخ, نوتلا رژیمی, طرز تهیه نوتلا رژیمی

نوتلا رژیمی با شیره خرما

 

طرز تهیه نوتلا رژیمی با شیره خرما

پودر کاکائو را در شیر حل کنید.

شکلات تخته ای و کره را به شیر اضافه کرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا ذوب شود.

ارده و شیره خرما را هم اضافه کنید.

نشاسته را در ۲ قاشق آب سرد حر کنید و به مواد اضافه کنید  هم بزنید.

پیشنهاد ویژه
  • پیراهن مردانه,خرید پیراهن مردانه,پیراهن۵کارت هدیه۵۰هزار تومانی به ازای خریدپیراهن
  • لیزر موهای زائد,عوارض لیزر موهای زائد,اصلاح لبخند۱۶روش زیبایی دندان که نمی دانستید!
  • بیتوتهاقامتگاه های با کیفیت با هزینه کم

کنجد را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مثل فرنی غلیظ شود.

خامه را اضافه کرده مخلوط کنید و چند قل که زد شعله را خاموش کنید.

 

نوتلا رژیمی با شکلات تلخ

مواد لازم نوتلا رژیمی با شکلات تلخ

 

شیر    ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای  ۶۰ گرم
کره  ۳۰ گرم
شیره خرما  ۴ قاشق غذاخوری
ارده خرما ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ۱ قاشق غذاخوری
کنجد ۱ قاشق مرباخوری
خامه صبحانه  ۳-۴ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه نوتلا رژیمی با شکلات تلخ

فندق ها را در یک تابه ، حررت دهید تا پوست اضافه اش جدا شود سپس صبر کنید سرد شود.

فندق ها را داخل غذاساز ریخته و ۵ دقیقه غذاساز را روشن کنید تا فندق ها به روغن بیوفت.

شکلات تلخ و شیرین را به روش بن ماری ذوب کنید و به فندق اضافه کنید.

خامه صبحانه ف روغن کنجد ، عسل ، پودر کاکائو ، شیر خشک و نمک را یکی یکی اضافه کنید.

 

اگر مواد خیلی سفت بود کم کم شیر را اضافه کنید تا به غلظت دلخواهتان برسد البته توجه داشته باشید که نوتلا بعد از این که در یخچال سرد شود غلیظ تر خواهد شد.

اگر می خواهید نوتلا شیرین تر شود مقدار بیشتری عسل به آن اضافه کنید.

 

خورش دال عدس بوشهری , خورش دال عدس با گوشت قلقلی , طرز تهیه خورش دال عدس با گوشت قرمز

رسپی خورش دال عدس

 

طرز تهیه “دال عدس” غذای سنتی جنوبی ها

خورش دال عدس یکی غذای خوشمزه و محبوب خوزستانی و جنوبی است شما می توانید خورش دال عدس بدون گوشت و خورش دال عدس با گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ را متناسب با دائقه خودتان تهیه نموده و با برنج نوش جان کنید.

خورش دال عدس خوزستانی بسیار محبوب و پرطرفدار است. معمولا خوش دال عدس با برنج کته سرو می شود یا این که همراه با نان خورده می شود.

در تمام دستورهای می توانید گوشت را از مراحل تهیه خورش دال عدس حذف کنید و یک غذای کاملا گیاهی و مقوی داشته باشید.

در دستور تهیه خورش دال جنوبی ، شیره تمبر هندی استفاده شده است که اگر طعمش را دوست نداشتید می توانید از ترکیب خورش حذفش کنید.

 

خورش دال عدس خوزستانی با مرغ

مواد لازم خورش دال عدس خوزستانی با مرغ

برای ۴ نفر

زمان آماده سازی : ۲۵ دقیقه

زمان پخت : ۱ ساعت

 

پیاز یک عدد بزرگ
  سیر  ۴ یا ۵ حبه
 فیله مرغ  ۴ عدد
 دال عدس  یک پیمانه
 سیب زمینی بزرگ  یک عدد
رب یک قاشق غذاخوری
 نمک- فلفل – زردچوبه – دارچین – آب لیمو  به میزان لازم

 

خورش دال عدس جنوبی , خورش دال عدس , طرز تهیه خورش دال عدس

طرز تهیه خورش دال عدس خوزستانی با مرغ

طرز تهیه خورش دال عدس خوزستانی با مرغ

دال عدس را بشویید و آبکش کنید.

تابه را روی حرارت بگذرید و پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید سپس زردچوبه و سیر را اضافه کرده تفت دهید تا بویش بلند شود.

مرغ تکه شده را با دارچین ، فلفل و ۱ قاشق رب به تابه اضافه کرده و تفت دهید .

۳ – ۴ لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم مرغ بپزد.

بعد از نیم ساعت سیب زمینی را به خورش اضافه کنید.

 

۱۰ دقیقه قبل از این که پخت سیب زمینی کامل شود ، دال عدس را به خورش اضافه کنید.

دال عدس آب زیادی به خودش می کشد پس مراقب باشید که آب خورش کم نشود و خورشتان ته نگیرد.

بعد از یک ربع نمک خورش را اندازه کنید و ابلیمو را اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.

 

خورش دال عدس با گوشت چرخ کرده

مواد لازم خورش دال عدس با گوشت چرخ کرده

برای ۶ نفر

 

عدس قرمز ۲ لیوان فرانسوی
گوشت چرخ کرده  ۲۰۰ گرم
 سیر  ۵ حبه له شده
پیاز ۱ عدد درشت
 سیب زمینی  ۲ عدد متوسط
 رب گوجه فرنگی  ۲ و نیم قاشق غذاخوری
تمر هندی ½ لیوان فرانسوی
 فلفل قرمز، نمک، زردچوبه به مقدار دلخواه
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه خورش دال عدس , خورش دال عدس ساده , خورش دال عدس با مرغ

طرز تهیه خورش دال عدس با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه خورش دال عدس با گوشت چرخ کرده

این دستور پخت خورش دال عدس جنوبی با گوشت چرخ کرده، به دلیل وجود تمبر هندی،  طعم و عطری متفاوت دارد.

پیاز را نگینی خرد کنید و نیمی از آن را در روغن تفت دهید تا سبک شود .

گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگش عوض شود.

نمک ، فلفل ، زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا خامی ادویه ها گرفته شود.

بعد از این که گوشت کاملا سرخ شد ۱ قاشق رب به تابه اضافه کرده تفت دهید و تابه را از روی حرارت بردارید.

دال عدس را بشویید و به همراه سیب زمینی خرد شده و ۲ – ۳ لیوان آب روی شعله ملایم بگذارید بپزد.

 

تمرهندی را خیس کرده و از صافی رد کنید تا دانه و تفاله هایش جدا شود. میتوانید در صورت تمایل برای غلیظ تر شدن خورش ۱ قاشق غذاخوری آرد با آب تمر هندی مخلوط کنید.

نیمه دیگر پیاز را در قابلمه ای در روغن تفت دید تا سبک شود، سیر له شده را اضافه کرد وقتی بوی سیر بلند شد ، باقی مانده رب ، نمک ، فلفل و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و سپس به قابلمه دال عدس بیفزایید و بگذارید چند قل بزند.

 

تمر هندی و گوشت چرخ کرده سرخ شده را به قابلمه اضافه کنید و نمک و فلفل آن را اندازه کنید و اجازه  دهید با شعله ملایم آب خورش کشیده شده و غلیظ شود.

خورش دال عدس غلیظ و کم آب است.

شعله را خاموش کنید و کمی آب لیموترش به خورش اضافه کنید . خورش دال عدس با برنج یا نان میل می شود .

 

خورش دال عدس جنوبی

مواد لازم خورش دال عدس جنوبی

دال عدس ۱ پیمانه
 رب گوجه فرنگی  ۱ ق غذا خوری
 پیاز   ۱ عدد
سیر  ۳ حبه
 آب لیمو یا گرد لیمو به مقدار لازم
 نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به مقدار لازم

 

 خورش دال عدس با گوشت قلقلی , طرز تهیه خورش دال عدس با گوشت قرمز , خورش دال عدس هندی

طرز تهیه خورش دال عدس جنوبی

طرز تهیه خورش دال عدس جنوبی

دال عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید و آبش را عوض کنید تا نفخش گرفته شود سپس با ۲ لیوان آب روی حرارت بگذارید ۲۰ – ۲ ۵دقیقه بپزد. کف روی آب را بگیرید.

پیشنهاد ویژه
  • رزرو هتل,ویلا جنگلی,اقامتگاه۵۰٫۰۰۰تومان هدیه رزرو ویلا باثبت نام هومسا
  • لیزر موهای زائد,عوارض لیزر موهای زائد,اصلاح لبخندبهترین تخفیف های لیزر موهای زائد
  • لباس دخترانه,لباس پسرانه,خرید لباس بچگانهشیک ترین لباسهای بچگانه رواینجاسفارش بده

پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید ، وقتی که سبک شد ، زردچوبه را اضافه کرده و سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطرش بلند شود.

رب گوجه را به همراه ادویه ها ، اضافه کرده تفت دهید تا خامی اش گرفته شود سپس دال عدس را با کمی آب جوش به مواد ا ضافه کنید و صبر کنید غلیظ شود و جا بیوفتد.

در انتها کمی آبلیمو یا گرد لیمو به قابلمه اضافه کنید و با کمی پیاز داغ رویش را تزئین کنید و به همراه نان میل نمایید.

 

خورش دال عدس هندی

مواد لازم خورش دال عدس هندی

آب ۵ لیوان
 عدس قرمز یک پیمانه
 نمک یک قاشق مرباخوری
زردچوبه  یک قاشق چایخوری
 زنجبیل تازه  یک قاشق مرباخوری
 تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری
فلفل سبز تند  یک تا دو عدد
پیاز خرد شده یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری
روغن دو قاشق غذاخوری
آرد ذرت  یک قاشق غذاخوری

 

خورش دال عدس هندی , خورش دال عدس خوزستانی , خورش دال عدس جنوبی

طرز تهیه خورش دال عدس هندی

طرز تهیه خورش دال عدس هندی

دال عدس را بشویید و با ۵ لیوان آب در قابلمه روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آید.

نمک و زردچوبه و زنجبیل تازه زنده شده و فلفل خرد شده را به قابلمه اضافه کرده، شعله را کم کنید ۸ دقیقه اجازه دهید ، بپزند.

شعله را خاموش کنید و در قابلمه را بگذارید و ۱۰ دقیقه اجاره دهید به همین حالت بماند.

تابه ای کوچک را روی حرارت گذاشته و کمی روغن بریزید و پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا سبک شود، سپس تخم گشنیز و آرد ذرت را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ بیندازد.

مخلوط پیاز را به قابلمه اضافه کنید و شعله را روشن کنیدو ۲۰ دقیقه دیگر مواد را بپزید تا کاملا جا بیوفتند.

 

خورش دال عدس با گوشت قلقلی

مواد لازم خورش دال عدس با گوشت قلقلی

 پیاز ۱ عدد متوسط و ۱ عدد بزرگ
سیر ۵ حبه
 گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
 دال عدس ۱ لیوان
 سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
رب ۱ قاشق غذاخوری
دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری
آبلیمو به میزان لازم
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

 

طرز تهیه خورش دال عدس با گوشت قلقلی

پیاز متوسط را رنده کنید و آبش را بگیرید و با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و ورز دهید تا کاملا چسبنده شود.

گوشت را به شکل کوفته قلقلی در آورید و در تابه با روغن داغ سرخ کنید.

پیاز بزرگ را خلالی ریز خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا سبک شد ، سیر را له کنید و با کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا بویش بلند شود.

دال عدس را که از قبل شسته اید به تابه اضافه کرده و تفت دهید.

گوشت قلقلی ، دارچین ، فلفل و رب را به مواد اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید تا رب رنگ بیندازد.

۳ – ۴ لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید.

سیب زمین را مکعبی خرد کرده به قابلمه اضافه کنید و ۱۵ دقیقه مواد را بپزید تا خورش غلیظ شود.

متناسب با ذائقه خودتان ، نمک و آبلیمو را اضافه کنید.

سایت شرط بندی بت اسپات